Диета для беременных: правильный подбор рациона



Беременность – один из самых счастливых периодов в жизни женщины. Немаловажную роль в это время играет рацион будущей мамочки. Если во время беременности женщина руководствуется принципами правильного и здорового питания, ребенок в утробе матери будет получить все необходимые вещества для полноценного развития.

Сбалансированное питание

Составить рацион для будущей мамочки довольно проблематично, есть разнообразные трудности, которые возникают у некоторых женщин в этот период – токсикоз, гормональный сбой.

Как бы то ни было меню должно быть сбалансированным. Многие мамочки считают, что во время беременности могут позволить себе все, некоторые наоборот пытаются ограничить себя во многих необходимых для ребенка продуктах, думая, что они вредны и не приносят пользы. И те, и другие заблуждаются.

Рацион беременной женщины должен быть разнообразным, но дозированным.

Есть ряд продуктов, которые категорически запрещены на любом сроке. Это алкоголь, кофе, а также сильно жирные, острые блюда и копчености. И хоть все это безумно вкусно – в данный период оно вредно.

Правильный рацион

Что обязательно должно быть в ежедневном рационе молодой мамочки?

Продукты растительного происхождения – овощи и фрукты

В них содержатся множество витаминов и минералов. Также они богаты простагландинами, благодаря им внутриутробные ткани приобретают эластичность. Обилие фруктов и овощей в рационе избавит от возможных проблем с кишечником.

Важно, чтобы фрукты были свежими, желательно растущие в климате проживания беременной. От покупки импортных долгохранящихся продуктов лучше воздержаться.

Продукты растительного происхождения можно употреблять в любом виде – свежими, вареными, тушеными и прочее.

Рыба и мясо

В этих продуктах содержится белок животного происхождения, что так же очень важно для здоровья женщины в интересном положении и развивающегося малыша в утробе. Суточная доза такого белка должна составлять 90 грамм.

Кисломолочные продукты

В общем-то, в меню будущей мамы должны входить практически все продукты, кроме ранее перечисленных. Главное должен быть режим в приеме пищи – пятиразовое питание. И не стоит баловаться перекусами или есть на ходу – это принесет лишь вред организму, нежели пользу.

Меню

Не менее важно во время беременности следить за калорийностью пищи, количеством углеводов, жиров и белков.

Белки – это основной материал, способствующий построению тканей. Нехватка белков в организме негативно сказывается на внутриутробном развитие плода. А это в свою очередь может привести к проблемам в работе внутренних органов малыша и патологиям.

Углеводы – благодаря этой составляющей рациона организм получает необходимую жизненную энергию, что так важно для беременных женщин, особенно в последнем триместре.

Его нехватка может привести к диабету.

Жиры – способствует своевременному усвоению витаминов и полезных веществ организмом. При нехватке жиров в организме матери, малышу в утробе будет недоставать необходимых для полноценного развития микроэлементов.

Суточная доза для женщины в положении – 30% жиров, 50% углеводов, 20% белков.

Ежедневная калорийность пищи должна составлять 2500 ккал.

Запрещенные продукты

Алкоголь. Любое, даже минимальное количество алкоголя – это стресс для плода. Безобидные на первый взгляд бокал красного вина, якобы способного взбодрить и поднять гемоглобин, кружка пива, энергетик и прочие спиртосодержащие продукты – вред.

Употребления алкоголя во время беременности рано или поздно отрицательно скажется на здоровье и развитии ребенка.

Солености, копчености, жареные, жирные и острые блюда – негативно сказываются на работе желудка и печени.

Минутная слабость не стоит возможного риска для малыша.

Приготовление блюд

В меню будущей мамочки должны входить не только свежие продукты, но и правильно приготовленные разнообразные блюда.

  1. Запекание. Это одно из лучших решений в приготовлении блюда для женщины в положении. Запекать можно мясо, рыбу, любые овощи и даже фрукты.
  2. Варка.
  3. Тушение.

Примерное еженедельное меню

Составление меню на неделю – это хорошее решение для беременной женщины. Таким образом сложно упустить из виду ежедневное употребление всех необходимых компонентов.

Утро

Каждое утро необходимо выпивать стакан жидкости. Это могут быть разнообразные соки – морковный, томатный, яблочный, кисломолочные продукты – молоко, кефир.

Завтрак

Каши – овсяная, рисовая, гречневая, пшенная, манная. Свежие салатики – свекольный, фруктовый, капустный, картофельный. Чай с молоком или отвар трав. Хлеб с кусочком маслом и сыром.

Второй завтрак

Запеченная рыба с овощами. Сок или чай.

Обед

Кусочек свежесваренного мяса – курица, нежирная свинина, телятина, индейка. Супы – борщ, щи, овощной, с крупами, с лапшой или вермишелью. Фрукты. Компот или кисель.

Полдник

Творожная запеканка, йогурт, сырники, манник, протертый творог – на выбор.

Ужин

Каша – гречневая или рисовая, сладкая или нет. Стакан кефира или молока.

От еды перед сном лучше отказать, дабы не набрать лишнего веса за время беременности. Но допустимо употребление фруктов или кисломолочных продуктов. Острое чувство голода также недопустимо.

Примерное ежедневное меню

Суточное меню также важно для здоровья мамочки и малыша. К его составлению необходимо подходить ответственно.

  1. Хлеб – 150 грамм.
  2. Супы – 200 грамм.
  3. Мясо – 150 грамм.
  4. Морепродукты – 100 грамм.
  5. Фрукты – умеренно.
  6. Овощи, зелень – без ограничений. Исключение картофель – его следует употреблять умеренно.
  7. Яйца – одно в два дня.
  8. Крупы, бобовые – умеренно.
  9. Жидкость – не более 1.5 литров в сутки, на ночь лучше много не пить.
  10. Масла – 20 грамм.
  11. Кисломолочные продукты – умеренно.

Сладости лучше исключить, употребление их допустимо только при остром желании.

Первый триместр

В рацион женщины первого триместра обязательно должны входить такие злаковые и морепродукты. В этот период для правильного развития малыша необходимы железо и клетчатка – это печень, говядина, гречневая крупа, яблоки, гранаты, капуста.

Второй триместр

Во втором триместре следует с осторожностью относиться к употреблению углеводов, дабы не набрать лишнего веса, что может отрицательно сказаться на внутриутробном развитии ребенка. Исключите продукты, содержащие большое количество холестерина, а также ограничьтесь в употребление соли.

Особое внимание необходимо уделить кальцийсодержащим продуктам. Организм на этом сроке должен получать их в достаточном количестве.

Третий триместр

В этот период диета наиболее строгая. Она поможет защитить почки и печень матери. Первым делом необходимо ограничить употребление жидкости – не более одного литра в сутки. С крайней осторожностью отнеситесь к употреблению соли.

Употребление мясных и рыбных продуктов тоже стоит сократить для нормального функционирования печени – не более 100 грамм в день.

Аллергическая реакция

При составлении меню беременной женщине следует с настороженностью отнестись к аллергенным продуктам – цитрусы, шоколад, яйца. Это минимизирует вероятность аллергической реакции, как у матери, так и у малыша.

Рекомендации

Суточная калорийность пищи должна составлять 2500-3000 ккал.

Еженедельная прибавка веса не должна превышать 350 грамм.

При избыточном весе следует исключить из меню крупы.

Мясо, входящее в рацион будущей мамы должно быть нежирным. Не стоит его жарить, лучше отварить, потушить или запечь.



Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

© 2018 SecretWoman ·  Все права защищены. Копирование материалов запрещено